Atlantische haring, een kleine vis die in de verschillende miljarden naar school wordt gekend, is een geliefd aas van de kreeftenindustrie.
Ze zijn gemakkelijk te vangen. Kreeften houden ervan om ze te eten. Maar federale toezichthouders hebben het vangstquotum voor haring 70% verlaagd voor dit jaar, als reactie op voorspellingen van substantiële dalingen in haringbiomassa.
Nu zijn Maine-kreeftenvissers en -toezichthouders op zoek naar alternatieven om het gat op te vullen. Sommige zijn vissen die, met de juiste controle, mogelijk in Maine geïmporteerd kunnen worden. Anderen zijn uitgebreide markten voor bestaande alternatieven die lobstermen al gebruiken.
